4月21日，【明理講堂2022年第23期】有幸邀請到北京工商大學副校長左敏教授為大家?guī)眍}為“大數(shù)據(jù)與智能技術(shù)在食品領(lǐng)域中的應(yīng)用”的學術(shù)報告。偉德國際1946bv官網(wǎng)管理與經(jīng)濟學院郝宇教授向大家介紹了左敏教授并主持報告。
2021年為元宇宙元年，元宇宙本質(zhì)上是對現(xiàn)實世界的虛擬。人類對世界的感知主要來自于五感：視覺、聽覺、觸覺、嗅覺、味覺，感官獲得的信息越充分，人類對世界的感知越真實。當前元宇宙的研究主要集中在對現(xiàn)實世界的視覺、聽覺、觸覺的虛擬現(xiàn)實上，虛擬嗅覺、虛擬味覺的研究相對滯后。但嗅覺交互技術(shù)在提升虛擬環(huán)境沉浸感方面有著重要作用，是元宇宙五感中必不可少的一環(huán)。在本次報告種，左敏教授從虛擬嗅覺技術(shù)的難點出發(fā)，詳細闡述了虛擬嗅覺的原理、虛擬嗅覺的關(guān)鍵技術(shù)、虛擬嗅覺的研究進展和虛擬嗅覺的未來應(yīng)用。
左敏教授精彩的演講不僅為大家擴寬了學術(shù)視野，也給大家?guī)砹诵碌目蒲徐`感。在講座結(jié)束后，現(xiàn)場師生踴躍發(fā)言提問，左敏教授一一為他們進行了詳細的解答。本次學術(shù)講座在同學們熱烈的掌聲中圓滿結(jié)束。
左敏教授簡介：
左敏，男，1973年生，工學博士，教授，博士生導師?，F(xiàn)任北京工商大學黨委常委、副校長，教育部電子商務(wù)專業(yè)教學指導委員會委員，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯技術(shù)及應(yīng)用國家工程研究中心副主任。從事食品大數(shù)據(jù)技術(shù)、食品品質(zhì)追溯技術(shù)、食品與信息交叉領(lǐng)域技術(shù)研究。主持研發(fā)國家食品安全抽檢監(jiān)測平臺，為食品安全監(jiān)管部門提供信息采集、抽檢、分析與處理服務(wù)，實現(xiàn)了食品安全智能評價、預(yù)警與追溯。主要學術(shù)兼職有：中國人工智能學會理事、中國人工智能學會智能服務(wù)專業(yè)委員會副主任。
